이번 주에 정원에서 해야 할 다섯 가지 일은 다음과 같습니다.
감귤류. 많은 종류의 감귤류가 겨울에 익는데 그중 하나가 자몽입니다. 이 과일은 만다린과 포멜로를 교배한 것으로, 때로는 만델로라고도 불립니다. 자몽처럼 보이지만 아주 달콤한 맛이 납니다. 하지만 이 과일은 과즙이 매우 많지만 씨앗이 너무 많아서 손으로 먹는 것보다 즙을 짜서 주스로 만드는 것이 더 합리적입니다. 현재 숙성되는 다른 오렌지에는 Satsuma 및 Kisha 만다린뿐만 아니라 레드 Cara Cara 네이블 품종을 포함한 네이블 오렌지도 포함됩니다. 감귤류가 나무에 오래 있을수록 더 맛있다는 것을 기억하세요. 감귤을 따고 나면 신선하게 보관하려면 즉시 냉장보관해 주세요.
채소. 예루살렘 아티초크나 썬초크는 수확 준비가 되어 있으며 지금 또는 언제든지 심을 수 있습니다. 문제의 식물은 아티초크나 예루살렘이 원산지가 아니며, 대양에서 남쪽까지 미국이 원산지인 해바라기(Helianthus tuberous)입니다. 일반적인 이름은 아티초크와 비슷한 맛을 의미하는 반면, 예루살렘은 해바라기를 뜻하는 이탈리아어인 girasole의 영어화에서 유래되었습니다. 식물은 활발하게 자라서 1년에 최대 200개 이상의 괴경을 생산합니다. 괴경은 튀기거나, 으깨거나, 삶거나, 굽거나 생으로 먹을 수 있습니다. 이 식물은 다년생 식물로 키가 7m까지 자라며 울타리로 사용할 수 있습니다.
허브. 파슬리는 10도까지 견디기 때문에 아마도 모든 잎이 많은 허브 중에서 가장 강건할 것입니다. 파슬리의 레이스 잎과 마찬가지로 셀러리 잎은 서리에 약하고 취약하다는 힌트를 줄 수 있습니다. 그러나 사실은 그 반대입니다. 지난 봄에 심은 셀러리는 올해 봄에도 여전히 줄기를 생산할 것입니다. 양파, 마늘, 골파도 추위에 강해 남부 캘리포니아의 겨울에도 잘 자라는 데 문제가 없습니다. 케일이나 근대와 같은 다른 잎채소는 서늘한 온도에서 맛이 더욱 좋습니다.
장식물. 그레빌레아(Grevillea)는 호주가 원산지인 고대 종이며 현재 많은 품종이 꽃을 피우고 있습니다. 털북숭이 그레빌레아(Grevillea lanigera)는 잎에 털이 있어서 결국 회색으로 변하는 잎을 가지고 있어 마치 서리에 덮인 것처럼 독특한 모습을 보입니다. 그러나이 머리카락은 정원에서 정기적으로 물을 주더라도 물 없이 오랫동안 살 수 있도록 열로부터 보호합니다. 이 식물은 6피트 높이의 관목까지 자라지만 프로스트라타(Prostrata) 품종은 키가 2피트를 유지하고 너비가 4피트까지 퍼집니다.
실내 식물: 관엽 식물을 건강하게 유지하려면 매주 4분의 1씩 돌려주세요. 이렇게 하면 태양이 네 면 모두에 균등하게 도달하고 보다 대칭적인 모양을 유지할 수 있습니다. 식물을 더 컴팩트하게 만들려면 새로운 성장이 필요합니다. 빛이 부족하여 식물이 다리가 길어지면 LED 조명으로 조명을 개선하세요. 구즈넥 LED 조명은 책상 식물에 적합합니다. 식물이 빛이 부족하여 스트레스를 받을 때 질병과 곤충 문제가 발생할 수 있으므로 모든 황화 증상(빛 부족) 또는 성장 둔화는 경고 신호입니다.

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