캘리포니아주를 포함해 슈퍼마켓에서 판매되는 다양한 치즈 150만 봉지가 금속 오염으로 인해 자발적으로 회수됐다고 관계자가 밝혔습니다.
미국 식품의약국(FDA)에 따르면 이번 리콜은 오하이오주 소재 그레이트 레이크스 치즈(Great Lakes Cheese Co.)에 의해 10월 초부터 시작됐다. 자발적인 리콜은 260,000개 이상의 잘게 썬 치즈에 적용되었으며 제품에 금속 조각이 있을 가능성이 있어 촉발되었다고 FDA는 밝혔습니다.
FDA는 월요일 리콜을 ‘클래스 II’로 격상했는데, 이는 확인된 제품의 사용이나 노출이 일시적이거나 ‘부정적인 의학적 영향’을 일으킬 수 있다는 의미입니다.
리콜에 대한 FDA 조사가 진행 중입니다. Great Lakes Cheese Co.는 The Times에 보낸 성명에서 약간 촉촉한 모짜렐라 치즈 판매자가 “이물질 때문에 우리에게 준 치즈를 회수하고 있다고 우리에게 통보했다”고 말했습니다.
회사는 영향을 받은 장비를 즉시 구내에서 격리하고 이물질이 포함된 물품을 제거했다고 말했습니다.
그는 “우리는 소매업체들에게 10월 발표 이후 매장 진열대에서 제품을 치울 것을 권고했다”고 말했다. “우리는 리콜된 제품이 모두 진열대에서 제거되었음을 확신했으며, 이물질이 포함될 가능성이 없고 안전한 신제품을 출시했습니다.”
FDA는 리콜 카테고리를 ‘클래스 ll’로 발표했지만 기록에 따르면 ‘모든 제품이 소매점에서 제거됐다’고 밝혔다.
당신이 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
어떤 치즈가 들어가나요?
FDA는 리콜의 일환으로 다음과 같은 치즈 사례를 발표했습니다.
- 다양한 품종을 포함한 저지방 모짜렐라 치즈 235,000케이스: Always Save, Borden, Brookshire’s, Cache Valley Creamery, Chestnut Hill, Coburn Farms, Econo, Food Club, Food Lion, Gold Rush Creamery, Good & Gather, Great Lakes Cheese, Happy Farms and Aldi, HEB, Hill Country Fare, Know & Love, Laura Lynn, Lucerne Dairy Farms, Nu Farm Spnu, Pucks State Farms Simblix Brothers. 써니사이드 시장 및 농장.
- 1,900건 해피팜스와 알디의 이탈리아 브랜드 치즈가 만나 탄생한 제품입니다.
- 15,000가지가 넘는 이탈리아 치즈 블렌드, 포함 그림 물감: Brookshire’s, Cache Valley Creamery, Coburn Farms, Great Value, Know & Love, Laura Lynn, Publix, Simply Go 및 Happy Farms.
- 117건 다이닝 클럽 4가지 피자의 완벽한 조합.
- 4,000개가 넘는 모짜렐라 치즈와 소프트 체다 치즈, 포함 그림 물감: Econo, Food Club, Gold Rush Creamery, Great Value, Laura Lynn 및 Simply Go.
- 4,000개 이상의 모짜렐라 치즈와 프로볼로네 치즈, 포함 그림 물감: 무료 선택, 고급 및 수집 가능, 오대호 치즈 및 저렴한 가격.
- 1,800건 이상 모짜렐라와 파마산 치즈를 곱게 갈아서 조립합니다.
FDA 정보에 따르면 해당 제품의 유통기한은 내년 1월부터 3월 말까지다. 대행사는 UPC 코드의 영향을 받는 제품의 전체 온라인 목록을 보유하고 있습니다.
이 품목들은 어디에서 판매되었나요?
영향을 받은 치즈 제품은 5가지 종류가 있으며 Target, Walmart, Aldi 및 미국과 푸에르토리코의 기타 주요 소매업체에서 다양한 브랜드 이름으로 판매되었습니다.
FDA는 이 제품이 앨라배마, 아칸소, 애리조나, 캘리포니아, 콜로라도, 플로리다, 조지아, 아이다호, 일리노이, 인디애나, 캔자스, 켄터키, 루이지애나, 미네소타, 미주리, 미시시피, 노스캐롤라이나, 네브래스카, 뉴멕시코, 네바다, 뉴욕, 오클라호마, 오레곤, 펜실베니아, 사우스캐롤라이나, 테네시, 텍사스, 유타, 버지니아, 워싱턴, 위스콘신; 그리고 푸에르토리코.
당신이해야 할 일
FDA는 리콜 제품에 대한 구체적인 지침을 발표하지 않았습니다. 제품이 리콜된 경우 해당 제품을 구입처에 반품하여 환불 또는 폐기하는 것이 대리점의 지침입니다.
오염된 식품이 냉장고나 조리대에 닿은 경우 FDA는 해당 부위를 청소하고 소독할 것을 권장합니다. 해당 부위를 청소한 후에는 따뜻한 물과 비누로 손을 씻어야 합니다.
