2026년 1월 20일 화요일 – 15:45 WIB
자카르타, VIVA – NM Kitchen은 2006년에 시작된 남부 자카르타에 위치한 스낵 사업입니다. 판매되는 제품에는 nastar, kastengel, 치즈 케이크, 브라우니, 도넛, 푸딩 및 기타 다양한 스낵이 포함됩니다. NM Kitchen은 창립 이래 가족 레시피에 의존해 왔으며 일관된 생산 표준을 통해 제품 품질을 유지해 왔습니다.
NM Kitchen Natalia Mutiara의 소유주인 Natalia Mutiara는 2020년에 상황 변화에 따라 사업을 발전시키고 판매 방법을 조정하는 데 모든 책임을 졌다고 말했습니다. 경제 시장 수요도 마찬가지다. 나탈리아는 “처음에는 2006년 어머니 사업에서 시작했다. 당시 어머니가 만든 케이크를 직장 친구들에게 나눠주면서 도왔다. 그러다가 2020년 코로나19 사태로 본격적으로 사업을 발전시키기 시작했다. 모든 사람이 집에 있어야 하는 상황과 긴급한 경제적 필요로 인해 스스로 매각하기로 결정했다”고 말했다.
사업을 발전시키기 위해 Natalia는 환경에서 제공되는 교육과 멘토링을 활용합니다. 브리 ~와 함께 플랫폼 LinkUMKM. LinkUMKM은 플랫폼 BRI 디지털은 환경을 강화하기 위한 방법으로 만들어졌습니다. 중소기업 체계적이고 지속 가능한 방식으로 사업 여건의 발전을 지원합니다. 행성 이는 부문을 포함한 데이터 및 기술 전략을 통해 중소기업의 역량을 강화합니다. 자기 성찰 비즈니스 상황을 매핑하고 적절한 교육 권장 사항을 제공하기 위해 개발합니다.
역량 구축 외에도 LinkUMKM은 MSME Smart를 통해 지원 및 시장 확장에 대한 액세스를 제공합니다. 훈련 진료소디지털 매장, 커뮤니티 및 미디어. LinkUMKM은 690개 이상의 온라인 및 오프라인 교육 모듈로 지원되며 Rumah BUMN 네트워크에 연결되어 LinkUMKM은 전반적인 MSME 개발을 촉진합니다. 이 생태계를 통해 비즈니스 개발자는 일상적인 비즈니스 요구에 적용할 수 있는 학습 리소스를 얻습니다.
Natalia는 Rumah BUMN Jakarta의 교육 과정에 참여하면서 LinkUMKM BRI에 처음 익숙해졌습니다. 이러한 활동을 통해 그는 학습 모듈, 특히 마케팅 관리와 관련된 모듈을 일상적인 비즈니스 활동에 적용하기 시작했습니다.
“BRI LinkUMKM을 처음 알게 된 건 자카르타의 Rumah BUMN 워크숍에 참석했을 때였습니다. 당시 커뮤니케이션에 관한 공개 협의 회의가 있었습니다. 플랫폼 사업가들이 비즈니스를 배우고 발전시킬 수 있도록 돕는 LinkUMKM입니다. “그때부터 저는 가입에 관심을 갖게 되었고 LinkUMKM의 학습 모듈을 읽는 데 더 많은 시간을 할애했습니다”라고 Natalia는 말했습니다.
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NM Kitchen의 판매는 WhatsApp, Instagram을 통해 온라인으로 이루어지며 주문을 받고 고객과 직접 소통합니다. 생산에 있어서도 NM Kitchen은 신선한 재료를 사용하고, 생산과정을 자체적으로 진행하여 일관된 맛을 유지하고 있습니다. 제품 품질이 유지되고 서비스가 원활하게 제공될 수 있도록 각 주문에 생산 표준이 적용됩니다.
