페어몬트 오키드, 빅 아일랜드에서 하와이 문화 기념

2009년에 내가 하와이 빅 아일랜드의 페어몬트 오키드를 처음 방문했을 때, 그것은 마법 같은 장소에서 시작된 여정의 계시였습니다. 코나 공항에서 검은 용암지대와 태평양의 풍경을 지나는 길을 30분 정도 달리고 좌회전하여 푸른 코할라 해안으로 내려갔습니다. 지난 여름, 빅 아일랜드에 갔을 때 지나가다가 그 마법이 여전히 남아 있다는 것을 알게 되었습니다.

전통적인 하와이 문화에 젖어 있고 32에이커의 해변에 자리잡은 이 5성급 리조트는 몇 마일 이내에 Mauna Lani, Mauna Kea Resort 및 Four Seasons Hualalai와의 주목할만한 경쟁에도 불구하고 여전히 최고입니다. 그 비결은 난초의 흔한 색깔 덕분에 완벽하게 만들어졌다는 점인 것 같아요. 경쟁사보다 더 표준적이고 작지만 여전히 제가 하와이에서 머물렀던 어떤 호텔과 마찬가지로 운영됩니다. 제가 가본 최고의 가족 휴양지 중 하나이기도 합니다.

2009년에 저희는 당시 7살이었던 딸을 데려왔는데, 큰 수영장부터 간단한 수영까지 모든 것을 즐겼습니다. 그러나 그는 해가 지기 전, 하와이의 남자나 여자가 등불을 들고 정원과 수영장 구역에 있는 모든 횃불에 불을 붙이고 이리저리 달려가며 소라고둥을 불고 우리 딸을 포함한 여러 아이들이 뒤따르는 그 순간보다 더 좋은 것은 없었습니다.

“나는 우리 문화에 따라 우리가 하는 모든 일이 제대로 이루어지도록 노력합니다.” 우리가 훌라를 가르친다면 그것은 현실이 되어야 합니다.

부지는 호수가 내려다보이는 말굽 모양이며, 부지에는 잘 손질된 식물, 폭포, 넓은 수영장이 가득합니다. 섬에서 영감을 받은 요리와 탁 트인 바다 전망을 자랑하는 Brown’s Beach House도 이곳에 있습니다. 파도소리와 시원한 바람에 야자수가 불어오는 조용한 이곳이 소리를 만들어낸다.

백만 달러짜리 혁신

내가 거기에 있었던 이후로 호텔이 바뀌었다. 547개 객실은 최근 개조되었으며, 바다와 정원의 색상과 패턴을 반영하는 인테리어 디자인을 통해 하와이 문화를 재도입하는 수백만 달러 규모의 개조 공사를 거쳤습니다. 각 객실에는 발코니나 테라스가 있어 하와이에 있는 것처럼 야외가 바로 거기에 있습니다.

대표적인 작품은 호텔 내부로 들어가는 입구 역할을 하는 노스 타워 6층의 VIP층인 페어몬트 골드(Fairmont Gold)를 개조한 것입니다. 전용 체크인, 컨시어지, 아침 식사, 애프터눈 티, 저녁 칵테일 및 카나페가 제공되는 발코니가 있는 아늑한 라운지를 갖춘 45개의 객실과 스위트룸으로 구성된 전용 건물입니다.

페어몬트 골드 프리미엄 오션 뷰 룸도 훌륭하지만 룸 2652, 페어몬트 골드 오션 뷰 스위트와 같은 객실로 확장하는 것을 고려해보세요. 바다와 정원 전망이 보이는 2개의 계단은 물론 대리석 욕실과 파우더룸을 분리하는 프렌치 도어가 있는 멋진 전망(1,050평방피트)을 얻을 수 있습니다. 전망은 하와이의 엽서와 같으며, 모든 날개가 프라이빗하여 매우 평온함을 제공합니다. 자랑스럽고 절제된 아름다움입니다.

해변에는 녹색 거북이가 서식하고 있어 자주 볼 수 있으며, 보호된 해변은 현지 거북이와 함께 수영하는 모습을 처음 접하는 서퍼에게 적합합니다.

하와이 문화와 전통에 대한 존중

Fairmont Orchid는 하와이 문화에 대한 큰 존경심을 보여주며, 이러한 존경심의 대부분은 하와이 문화 이사인 Ka’iulani Blankenfeld에게서 비롯됩니다. Blankenfeld는 하와이 원주민이며 지난 세기 동안 Fairmont의 문화적 아이콘이었습니다.

“우리는 초기 폴리네시아인들이 마르키즈 제도와 같은 섬에서 20~40일 동안의 여행에서 생명을 유지하기 위해 가져온 식물인 보트 식물을 정원에 전시한 다음 여기에 심습니다.”

섬의 관습, 전설, 역사에 푹 빠져 하와이 언어인 올렐로 하와이(olelo Hawai’i) 몇 마디를 배울 수 있도록 도와줄 것이며 정원 투어, 셰프와 꿀벌 정원, 레이 만들기 세션, 호텔에서 가장 인기 있는 훌라 수업을 안내할 것입니다.

“저는 우리가 문화적으로 하는 모든 일이 올바르게 이루어지도록 노력합니다.”라고 Blankenfeld는 말하며 모든 면에서 문화, 역사 및 장소를 존중합니다. 여행과 하이킹을 하는 동안 우리는 식물의 이름과 그 기능을 배웁니다.” 우리는 정원에 보트 식물을 전시합니다. 초기 폴리네시아인들이 마르키즈 제도와 같은 섬에서 20~40일간의 항해에서 생명을 유지하기 위해 가져온 식물을 여기에 심었습니다.

바다와 섬 사이의 연결은 중요합니다. 아마도 이것이 바로 마우나 케아 위로 해가 뜰 때 물 위에 앉아 있을 수 있는 기회를 제공하는 선라이즈 보트가 호텔에서 인기 있는 활동 중 하나인 이유일 것입니다.

코할라 강은 새들부터 코코넛 나무를 흔드는 무역풍, 해안에 부딪히는 태평양의 깊고 푸른 바다까지, 자연이 약이라는 것을 보여주는 살아있는 증거입니다. 세계 최고의 기후를 자랑하며 멋진 하루, 밝은 햇살, 신선한 공기를 누릴 수 있습니다. 코할라 비치의 다른 호텔에서도 즐기실 수 있지만 럭셔리함과 럭셔리함을 위해 페어몬트 오키드로 다시 돌아올 예정입니다.