2025년 12월 20일 토요일 – 14:51 WIB
자카르타, VIVA – 닭 튀김 오랫동안 한국의 요리 랜드마크 중 하나였습니다. 소주 안주로 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 인삼 치킨 요리는 삶의 일부가 되었으며, 다양한 맛과 스타일이 반복적으로 입소문을 타고 있습니다.
최근 가장 화제가 되고 있는 것 중 하나가 BHC 치킨이다. BHC 치킨은 인도네시아를 비롯해 국경을 넘나들며 인기를 끌고 있는 한국의 프라이드치킨 브랜드다. 자세한 내용을 보려면 스크롤하세요.
이번 행사는 BHC 인도네시아 CEO 아그네스 칼리스타 앙가사푸트리(Agnes Callista Anggasaputri)가 직접 설명했다. 그에 따르면 한국에서 BHC 치킨의 인기로 인해 많은 인도네시아 관광객들이 휴가를 즐기며 일부러 BHC 치킨을 찾아다니고 있다고 한다. 이 프라이드치킨은 한국 음식을 좋아하는 사람들이라면 꼭 먹어봐야 할 메뉴라고 합니다.
“한국에서 휴가를 보내는 우리(인도네시아인) 중 많은 사람들이 BHC 치킨을 원합니다. 그렇습니다. 정통 한국의 맛과 별개로 치킨의 품질도 보장됩니다”라고 최근 자카르타 서부 센트럴 파크 2 몰에서 인도네시아 최초의 BHC 치킨 매장을 오픈한 아그네스는 말했습니다.
아그네스는 BHC치킨의 인기가 단지 습관의 결과만은 아니라고 설명했다. 이 프라이드 치킨을 다른 유사한 제품과 구별하는 맛 구조가 있습니다. 뿌링클과 핫뿌링클 등 독특하고 독창적인 향신료를 엄선한 것도 큰 매력 중 하나다.
뿌링클은 독특한 치즈맛으로 유명해요. 달콤할 뿐만 아니라, 이 향신료는 달콤한 맛도 선사합니다. 먹을 때 치즈의 맛은 가벼우면서도 진한 맛이 나며, 씹을 때마다 새로운 느낌을 준다. 이러한 인식은 일반적으로 프라이드치킨에서는 드문 것으로 간주되어 많은 사람들이 그 독특한 특성을 즉시 인식합니다.
한편, 핫뿌링클 제품군은 색다른 맛 경험을 선사합니다. 달콤함과 고소한 향신료의 조화가 균형감이 느껴지며, 뿌링클보다 덜 건조한 식감이 특징입니다. 맵다’라는 표현이 있지만, 매운맛을 잘 못 먹는 사람도 혀에 닿기 좋은 정도의 매운맛이다.
BHC치킨은 이 두 종류의 향신료 외에도 한국 요리 팬들이 자주 찾는 다른 인기 소스로도 유명합니다. 그 중에는 달콤하고 매콤한 전형적인 한국의 맛을 지닌 양념, 매콤한 향이 좋은 레드 킹, 일반적인 후라이드 치킨 소스와는 다른 풍미를 지닌 말초 킹이 있습니다. 이러한 다양한 맛을 통해 BHC치킨은 다양한 소비자 취향을 만족시킬 수 있습니다.
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BHC 치킨 인도네시아의 맛이 한국과 같을지 궁금해하는 분들이 적지 않습니다. 이에 대해 Agnes는 진정성이 큰 약속임을 강조했습니다.