해당 레스토랑은 2025년 문을 닫을 예정이다.

레스토랑이 또 다른 힘든 한 해를 견디면서 많은 체인점은 사업을 회복하기 위해 실적이 저조한 매장을 폐쇄하기로 결정했습니다.

물가 상승에 싫증이 난 소비자들은 식당에서의 지출을 줄이고, 외식할 때 집에서 식사를 하거나 장사를 그만두는 것을 선택하고 있습니다. 일부 레스토랑이 패스트푸드 업계에서 성공을 거둔 반면, 업계는 매출 감소로 어려움을 겪고 있습니다. 블랙박스 인텔리전스(Black Box Intelligence)에 따르면 최소 1년 이상 문을 연 레스토랑의 트래픽은 7월을 제외하고 2025년 매달 감소했습니다.

최근 몇 년 동안 레스토랑 폐업은 전통적인 레스토랑 체인에 더욱 집중되어 경쟁사에게 고객을 빠르게 빼앗기고 있습니다. 치폴레. 그러나 올해 체인점은 최소 수백 곳의 매장을 폐쇄할 계획을 발표했습니다.

이렇게 어려운 환경 속에서 일부 외식업체들은 스스로를 보호하겠다는 제안을 내놨다. Hooters, Pinstripes 및 On the Border는 올해 법정에 등장한 유명한 이름 중 하나입니다.

2025년에 문을 닫을 것이라고 발표한 체인은 다음과 같습니다.

지난 9월, 커피 대기업은 북미 지역 중 거의 500개 지점을 폐쇄하는 것을 포함하는 10억 달러 규모의 구조 조정 계획을 발표했습니다. 폐쇄는 회사의 고향인 시애틀에 있는 Reserve Roastery 레스토랑의 폐쇄까지 확대되었습니다.

스타벅스’ 이번 발표는 브라이언 니콜(Brian Niccol) CEO가 회사를 이끄는 지 불과 1년 만에 이루어진 것입니다. 그의 리더십 하에 스타벅스는 최대 시장인 미국에서의 매출 감소를 되돌리기 위해 노력하고 있습니다.

경영진은 1월 말 뉴욕에서 열리는 회사 회계일에 변경 사항에 대한 자세한 정보를 공유할 계획입니다.

11월에는 웬디스 레스토랑의 실적을 검토하고 이번 분기에 실적이 좋지 않은 매장을 폐쇄하기 시작할 것이라고 발표했습니다. 회사가 폐업 횟수를 발표하지는 않았지만 임시 CEO 겸 CFO인 Ken Cook은 분석가들에게 회사가 미국 레스토랑의 “1/4 중반”에 문을 닫을 수 있다고 말했습니다. 이는 수백 개의 버거 매장을 의미할 수 있습니다.

폐쇄는 Wendy의 “Project Fresh” 계획의 일부입니다. 경쟁사 대비 기존 매장 매출도 감소세를 보이고 있다고 회사 측은 전했다. 맥도날드 그리고 버거킹 빅맥과 와퍼에 대한 엄청난 수요를 확인하세요.

2024년에 Wendy’s는 약 140개 매장을 폐쇄했습니다.

2월에는 데니스 2025년에는 70~90개의 레스토랑을 폐쇄할 계획이라고 밝혔습니다. 최근 몇 달 동안 고객이 아침 식사를 위해 더 저렴한 레스토랑을 선택함에 따라 식당 매출이 감소했습니다. 관행의 변화로 인해 회사는 실적이 저조한 매장을 폐쇄하고 나머지 레스토랑을 개선하려고 시도했습니다.

지난 11월 이 체인은 Yadav Enterprises, TriArtisan Capital Advisors 및 Treville Capital Group에 6억 2천만 달러에 매각했다고 발표했습니다. 이번 거래는 규제 당국의 승인을 거쳐 2026년 1분기에 완료될 것으로 예상된다.

4월에는 잭 인 더 박스 재무 성과를 개선하기 위한 “Jack on Track” 전략의 일환으로 150~200개의 레스토랑을 폐쇄할 것이라고 밝혔습니다. 2025년 회계연도가 끝나는 9월 28일까지 체인은 86개의 레스토랑을 폐쇄했습니다.

지난 5월 바하마 브리즈의 모회사 다든 레스토랑 그들은 전체 체인점의 약 3분의 1에 해당하는 체인 위치 중 15개를 폐쇄했습니다.

폐쇄 후 경영진은 캐리비안에서 영감을 받은 체인이 Darden의 가치가 없다고 판단하여 회사는 브랜드에 대한 다른 옵션을 찾고 있습니다. 옵션에는 체인을 판매하거나 레스토랑을 Olive Garden과 같은 다른 Darden 브랜드로 전환하는 것이 포함됩니다. Darden은 5월에 만료되는 2026년 자금 조달이 끝날 때 Bahama Breeze에 대한 결정을 내릴 것으로 예상합니다.

대부분의 Hardee 매장은 프랜차이즈 회사가 최고 프랜차이즈 중 하나인 ARC Burger를 고소한 후 연말에 문을 닫을 예정입니다. Hardee는 운영자가 임금, 임대료, 세금 등을 지불하지 못했다고 말했습니다.

사모펀드 High Bluff Capital Partners가 소유한 ARC는 소송이 시작되기 전에 77개의 Hardee’s 레스토랑을 운영했습니다. 법률 문서에 따르면 그의 발자국은 앨라배마, 플로리다, 조지아, 일리노이, 미주리, 몬타나, 사우스캐롤라이나, 와이오밍 등 8개 주에 걸쳐 있었다.

2025년 첫 3분기에는 파파 존 회사 서류에 따르면 전 세계적으로 173개 레스토랑이 문을 닫았습니다. 미국 피자 가게 중 62곳도 문을 닫았지만 대부분의 폐쇄는 외국에 영향을 미쳤습니다.

폐쇄에도 불구하고 Papa John’s는 9월 말까지 약 6,000개의 레스토랑을 여전히 운영하고 있었습니다.

10월 말, 누들앤코. 올해 회사 소유 레스토랑 29곳을 폐쇄했으며, 경영진은 2025년 말까지 실적이 저조한 2~5곳을 추가로 폐쇄할 계획이라고 밝혔습니다.

2024년에는 지역 체인점 20곳이 문을 닫습니다.

Noodles & Co.는 회사의 재무 성과를 개선하고 체인 인근 매장의 매출을 늘리는 것을 목표로 2026년 말까지 12~17개 매장을 추가로 폐쇄할 계획입니다.

10월에는 외식회사에서 블루밍 브랜드 회사 전체에 걸쳐 21개 지점을 폐쇄했습니다. 폐쇄는 역사의 초석인 Outback Steakhouse와 Bonefish Grill 및 Carrabba’s Italian Grill에 영향을 미쳤습니다.

Bloomin’은 향후 4년 내에 임대 계약이 만료될 때 임대 계약을 갱신하지 않을 약 12개의 다른 레스토랑을 확인했다고 경영진은 11월 회사의 분기별 수익을 공유하면서 밝혔습니다. 동시에 회사는 Bloomin의 매출과 전반적인 재무 건전성을 개선하기 위한 7,500만 달러의 턴어라운드 계획을 발표했습니다.